EN CHIFFRE 38 %

C'est la progression du trafic de céréales au port de Bordeaux en 2012-2013, qui pèse 1,885 Mt. Ces résultats sont notamment liés à l'émergence de la demande japonaise de maïs classe A, garanti sans OGM pour 90 % des volumes. Le maïs arrive donc en première position avec 843 000 t (+ 6,5 %). Suivent le blé (520 000 t, + 162,6 %) et l'orge (23 000 t, + 37,6 %).